Rabu, 01 Juli 2015

Sehat Saat Berpuasa

Saat bulan puasa tiba bagi muslim tentunya akan mengubah pola makan yang selama ini dijalankan, waktu siang hari tubuh tak lagi mendapatkan asupan makanan dan minuman dari luar selama kita berpuasa. Perubahan pola makan saat berpuasa bagi sebagian orang mungkin akan menyebabkan berbagai keluhan kesehatan pada tubuh, mulai dari lemas, kurang tenaga, sakit maag, serangan influensa, bahkan mungkin pusing-pusing. Kebutuhan kalori bagi tubuh manusia selama 1 hari rata-rata kurang lebih 2000 -2500 kalori serta kebutuhan asupan cairan kurang lebih 8 gelas per hari atau 1,5-2 liter, sehingga kebutuhan minimal tersebut yang harus dicukupi oleh tubuh. Perubahan pola makan saat berpuasa tentunya harus dicover dengan asupan gizi yang berimbang saat kita santap sahur dan berbuka puasa sehingga keluhan-keluhan penyakit pada tubuh tidak terjadi dan tubuh akan selalu sehat dan fit selama menjalankan ibadah puasa selama 1 bulan penuh. Berikut beberapa tips untuk menjaga kesehatan selama kita berpuasa :
1.       Saat makan sahur  asupan yang utama harus cukup konsumsi karbohidrat dan protein karena karbohidrat dan protein adalam sumber energi yang penting bagi tubuh.
2.       Selain itu menu sahur harus dilengkapi dengan sayuran yang mengandung serat dan vitamin selain itu akhiri santap sahur dengan segelas susu untuk melengkapi nutrisi tubuh kita.
3.       Perbanyak lah minum air putih untuk menjaga kecukupan tubuh akan cairan sehingga mencegah kita dari dehidrasi serta hindari makanan-makanan yang terlalu berlemak atau goren-gorengan saat makan sahur. Karena makanan yang banyak mengandung lemak akan menyebabkan tenggorokan kering, serak dan memicu radang tenggorokan.
4.       Jika ada waktu istirahat, gunakan waktu setelah sholat zuhur untuk beristirahat dengan tidur siang untuk mengganti waktu tidur yang kita gunakan untuk aktivitas sholat malam dan sahur. Tetapi tidur siang jangan terlalu lama, karena justru akan membuat tubuh kita lemas dan kehilangan tenaga.
5.       Saat berbuka puasa tiba, dahulukan minum air putih untuk menjaga kerja lambung dan jangan makan dengan berlebihan. Sebaiknya dapat mengikuti sunnah, yaitu dengan buah kurma dan minuman yang manis: bisa dengan susu, jus buah, ataupun sekedar air putih.
6.       Hindari makan gorengan berlebihan, serta batasi makanan yang pedas, agar perut tidak menjadi mules dan mengganggu pencernaan tubuh anda.
7.       Minumlah cukup air putih dan makan buah-buahan segar untuk mengganti cairan tubuh yang hilang selama berpuasa serta menjaga asupan vitamin untuk mempertahankan tubuh tetap fit dan sehat selama berpuasa.
Demikian tips menjaga kesehatan selama berpuasa, semoga bermanfaat.
(Diolah dari berbagai sumber)


Rabu, 29 April 2015

Kunjungan Industri THP UNIVET



Senyum cerah terpancar, wajah-wajah segar penuh semangat menghangatkan pagi di hari Rabu, 22 April 2015. Pukul 06.00 pagi kurang lebih 35 mahasiswa Teknologi Hasil Pertanian UNIVET Bantara Sukoharjo telah berkumpul dan siap berangkat menuju Ungaran dalam acara Field Trip/Kujungan Industri ke PT. Sinar Sosro, PT.Nissin Biscuit dan Cimorry. Dengan kunjungan industri ini memang diharapkan memberikan manfaat langsung bagi mahasiswa THP, dimana mahasiswa dapat mengetahui secara real proses-proses pengolahan dan peralatan di industri pangan dan membandingkannya dengan materi-materi perkuliahan yang selama ini telah dipelajari. Sehingga tempat yang dipilih merupakan industri pengolahan makanan dan minuman.



Tiga jam perjalanan telah dilalui, kunjungan pertama kami ke PT. Sinar Sosro untuk melihat proses pengolahan minuman kemasan botol yang sudah sangat populer yaitu teh botol sosro. Begitu tiba di area Site PT. Sinar sosro, kami mendapat sambutan yang sangat hangat diawali dengan sesi foto bersama didepan kantor pabrik tersebut. Kemudian kami mendapat penjelasan mengenai sejarah teh, dan sejarah teh botol sosro itu sendiri. Sesi berikutnya adalah melihat langsung kedalam Pabrik sehingga kami bisa melihat proses pengolahan minuman teh botol sosro dengan teknologi modern mulai dari stasiun pencucian botol hingga packaging akhir. Kunjungan di PT. Sinar Sosro diakhiri dengan sesi ishoma sambil mencicipi snack yang telah disediakan tuan rumah juga tidak lupa minumnya Teh Botol Sosro; sepuasnya....
Kunjungan kedua kami selanjutnya menuju ke pabrik pengolahan makanan, khususnya biskuit dan kue kering yang telah cukup terkenal yaitu PT. Nissin dengan berbagai produk andalannya yaitu  beraneka macam biskuit. Sesi pertama kami dijelaskan sekilas gambaran mengenai PT. Nissin kemudian diajak keliling kedalam pabrik yang sangat luas dengan berbagai peralatan pembuatan biskuit yang modern. Sesi penutup di PT. Nissin diakhiri dengan coffebreak dan diskusi bersama dengan bagian produksi PT. Nissin.
Kunjungan ketiga ke Cimorry, melihat produk susu fermentasi dan beberapa juga bisa melihat peternakan sapi, pertanian dan lebih kepada wisata edukasi agro.  Dari semua kegiatan yang telah dilalui, kunjungan ke industri makanan maupun minuman, tentunya menjadi pengalaman yang istimewa bagi mahasiswa, sehingga memberikan gambaran dan pengetahuan mengenai industri pengolahan makanan maupun minuman secara umum. Harapannya agenda kunjungan industri seperti ini menjadi agenda rutin yang dapat dilaksanakan setiap tahunnya dan menjadi media pembelajaran yang bermanfaat bagi mahasiswa teknologi hasil pertanian.

  

Jumat, 17 April 2015

KEMANA SETELAH LULUS SMA/SMK??



 KEMANA SETELAH LULUS SMA/SMK??

Bulan April ini adalah penentuan bagi siswa-siswi SMA/SMK,  Ujian Nasional momok tersendiri yang harus dihadapi sebagai salah satu kunci menuju pintu kelulusan. Puji syukur tentunya, momen-momen yang menegangkan tersebut telah dilalui beberapa minggu yang lalu. Usaha, kerja keras, dan doa tentunya menjadi pengiring sampai nanti menunggu detik-detik mendebarkan yaitu pengumuman kelulusan di bulan Mei. Sejatinya kelulusan adalah pintu gerbang bagi adik-adik SMA/K menuju tantangan baru, kehidupan baru, dan cita baru..
Sesuai judul yang telah saya tulis, ‘mau kemana setelah lulus??’ ini sebenarnya yang menjadi pertanyaan besar, hal tersebut tentu yang akan selalu terngiang dipikiran. Hiruk pikuk, hura-hura dan kesenangan ketika pengumuman kelulusan (yang hanya sehari) seketika akan selesai. Hal selanjutnya yang muncul dipikiran adalah masa depan, cita-cita, apa yang akan dilakukan... pilihan alternatifnya adalah Bekerja; .. atau... melanjutkan kuliah?. Saya akan membahas satu persatu sebagai gambaran. Yang pertama pilihan bekerja. Untuk lulusan SMK memang secara ketrampilan dan kesiapan telah memiliki kelebihan dibandingkan SMA. Sesuai slogannya; SMK Bisa !!. sejak awal para siswa telah dibekali berbagai keterampilan dan skill-skill praktis karena memang dipersiapkan bisa langsung terjun ke dunia kerja. Tentu saja arahnya bidang pekerjaan teknis, dan lapangan atau jika di industri maka bisa ke operator. Saat ini juga persaingan semakin tinggi, dan banyak perusahaan-perusahaan yang mensyaratkan minimal lulusan D3 /Vokasi/ politeknik untuk bidang pekerjaan teknis tersebut. Sementara itu, lulusan SMA juga secara khusus tidak dibekali keterampilan-keterampilan teknis untuk bekerja. Karena memang tujuan pendidikan selama 3 tahun di SMA tidak dipersiapkan untuk bekerja, tetapi dipersiapkan dasar-dasar untuk melanjutkan ke jenjang pendidikan yang lebih tinggi. Coba saja dibandingkan kurikulum dan jenis mata pelajarannya antara SMA dan SMK tentunya sudah berbeda. Nah,. Yang alternatif Kedua adalah Melanjutkan Kuliah. Tantangan kedepan (Indonesia khususnya) yang akan memasuki arena pasar bebas, bahkan yang terdekat saat ini adalah MEA (Masyarakat Ekonomi Asean). Ujungnya adalah persaingan yang luar biasa, bidang ekonomi secara umum, bahkan persaingan di kesempatan kerja karena peluang kerja jika saat ini bersaing di sekedar lingkup sendiri tetapi kedepan kita akan bersaing di lingkup Asean dengan negara-negara lain (Singapura, Malaysia, brunei, dll). Jadi apa yang diperlukan?? Tentunya kualitas SDM yang mumpuni, baik ketrampilan teknis & analisis terhadap suatu permasalahan yang akan dihadapi di dunia kerja. Maka... apa yang akan kita lakukan??? Adalah mempersiapkan diri sebaik-baiknya, dengan apa?? Meningkatkan skill dan knowledge /pengetahuan. Mau tidak mau, suka tidak suka tantangan itu akan datang dan kita perlu mempersiapkan sehingga Kuliah, atau melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi seperti menjadi keharusan kita agar bisa maju dan bersaing. Jadi... masih bingungkah sekarang?? Sudah dapat jawabannya, mau kemana kita setelah lulus? Jawab dengan tegas dan penuh semangat.. Kuliah!!.

Jumat, 27 Februari 2015

Syukuran Akreditasi Progdi


Tahap-tahap kegiatan persiapan akreditasi progdi THP akhirnya telah selesai juga. Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah SWT, progdi THP secara resmi telah mendapatkan akreditasi B. Salah satu wujud syukur maka diadakanlah acara syukuran sekaligus ramah tamah antara Dosen, Karyawan, dah Mahasiswa di RM. Nova; di Tawangmangu. Acara ini diisi dengan sharing, ramah tamah, dan makan bersama yang tentunya dapat mewujudkan rasa kebersamaan. Hasil akreditasi ini tentunya merupakan hasil kerja keras bersama khususnya civitas akademik Fakultas Pertanian dan Univet Bantara Sukoharjo secara umum.
  
Foto bersama Ibu Dosen & Karyawan

Kebersamaan adalah salah satu kunci kesuksesan

 Doa juga senantiasa selalu dipanjatkan
Dan... Akhirnya,....,
Selamat kepada Progdi THP yang telah mendapat akreditasi B dari BAN PT,
Semoga Progdi Teknologi Hasil Pertanian khususnya dan Fakultas Pertanian bisa lebih maju dan sukses...

Rabu, 25 Februari 2015

Penerimaan Mahasiswa Baru

Telah dibuka kesempatan bagi calon Mahasiswa baru untuk bergabung bersama kami di Program Studi S1 Teknologi Hasil Pertanian.. info lebih lebih lengkap <a href='http://thp-univet.blogspot.com/p/pendaftaran-mahasiswa-baru.html'>Klik Di Sini</a>

Jumat, 19 Desember 2014

Akreditasi Prodi Teknologi Hasil Pertanian Univet Bantara

Puji syukur... puji syukur...

Segenap sivitas akademika prodi Teknologi Hasil Pertanian (THP)  Univet Bantara mengucapkan puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Kuasa, karena atas karuniaNyalah maka prodi THP Univet Bantara Sukoharjo berhasil terakreditasi dengan peringkat B berdasarkan SK No. 403/SK/BAN-PT/Akred/S/X/2014. Pada kesempatan yang berbahagia ini, kami ingin mengucapkan terimakasih kepada : 1. Prof. Dr. Sri Raharjo dari UGM yang telah berkenan mereview borang prodi THP
               2. Prof Dr. Bambang Purwanto, dari IPB dan Dr. Bambang dari UnLamb  Acessor BAN-PT
               3. Rektor Univet Bantara Sukoharjo dan segenap jajarannya
               4. Prof. Dr  Ali Mursyid WM, MP, Ir Yos Wahyu Harinta, M.Si dan segenap sivitas                                akademika  Fakultas Pertanian
               5 Alumni prodi THP
               5. Mahasiswa prodi THP
               6. Stake Holder
               7. Teman sejawat
               8. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu
Terimakasih atas doa dan supportnya selama persiapan dan pelaksanaan visitasi akreditasi prodi THP Semoga Tuhan senantiasa melimpahkan Berkat dan KaruniaNya untuk kita semua.


Senin, 25 November 2013

Kunjungan Lapang Dikti

Pada tanggal 23 November 2013 Dikti melakukan monev (monitoring dan evaluasi) terhadap pelaksanaan Pengabdian kepada Masyarakat (PPM) dana-dana Dikti di Univet Bantara Sukoharjo. Tahun 2013 ini, tim pengabdi  Univet berhasil meraih dana PPM dari Dikti sebanyak 13 judul (1 judul kategori IbW, 1 judul kategori IbK dan 11 judul kategori IbM). Monitoring dilanjutkan dengan kunjungan ke lapang, namun tidak semua tempat mendapat kesempatan dikunjungi, hanya sekitar 7 lokasi karena keterbatasan waktu. Salah satu lokasi yang mendapat kesempatan dikunjungi Dikti adalah UKM Diko yang memproduksi roti manis dan merupakan mitra IbM prodi THP yang diketuai oleh Ir. A. Intan Niken Tari, MP