Jumat, 29 September 2017

PENGABDIAN MASYARAKAT TIM DOSEN THP : AJARKAN KETERAMPILAN PEMBUATAN TEPUNG MOCAF DI DESA GEDONG WONOGIRI







Sabtu, 23 September 2017 tim Dosen Teknologi Hasil Pertanian Univet Bantara Sukoharjo telah melaksanakan pelatihan pembuatan tepung mocaf kepada ibu-ibu PKK Desa Gedong Kec. Ngadirojo Wonogiri. Kegiatan ini merupakan bagian dari program pengabdian pada masyarakat skema kompetititf klaster yang dibiayai oleh Internal Univet Bantara. Tim pengabdian terdiri dari dosen THP yaitu Ir. Catur Budi Handayani, MP sebagai ketua kegiatan, Novian Wely A. STP. M.Sc. dan Afriyanti, STP. M.Sc. sebagai anggota serta 2 mahasiswa THP yang membantu pelaksanaan program yaitu Rahmat B. dan Febbi N. 
Tepung mocaf merupakan salah satu modifikasi tepung singkong melalui proses fermentasi pada singkong.kegiatan yang berbasis pada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan nilai komoditas lokal, khususnya singkong. Kegiatan telah terlaksana dengan baik, mulai dari penyuluhan mengenai diversifikasi pangan, serta dilanjutkan dengan praktek pembuatan tepung. kegiatan yang diikuti oleh 25 peserta berlangsung sangat dinamis karena adanya diskusi aktif dari peserta kegiatan.   

Kegiatan ini merupakan salah satu implementasi visi misi yang diusung oleh Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, yaitu pengembangan komoditas-komoditas pangan berbasis sumberdaya lokal.

Minggu, 17 September 2017

KUNJUNGAN MAHASISWA THP KE PAMERAN TEKNOLOGI LIPI GUNUNG KIDUL

Beberapa pekan lalu, jumat, 8 September 2017. mahasiswa Teknologi Hasil Pertanian Univet Bantara Sukoharjo melakukan kunjungan ke pameran Teknologi LIPI (Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia) yang diselenggarakan di Gedung Oval Taman Pintar Yogyakarta. Kegiatan ini diikuti oleh mahasiswa baru THP angkatan 2017 pasca kegiatan PKKMB. Pameran yang menampilkan stand-stand binaan LIPI Gunung Kidul banyak terkait dengan UMKM bidang pangan.


Sabtu, 16 September 2017

Pelepasan 5 Mahasiswa THP Magang di Yukiguni Maitake .Co.Ltd Jepang




27 agustus 2017 sebanyak 12 mahasiswa fakultas pertanian diberangkatkan ke Jepang dalam rangka international internship program. Program kerjasama ini memberikan kesempatan kepada 5 mahasiswa Teknologi Hasil Pertanian mengikuti magang kerja selama 9 bulan. 5 mahasiswa tersebut yaitu Esti, Agung, Jili Atin, Isma dan Sohib setelah melalui beberapa tahap proses mulai dari seleksi umum, pembimbingan teknis, dan pembekalan penguasaan bahasa jepang melalui kursus & pelatihan.
Kegiatan magang yang berlangsung selama 9 bulan bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan terkait dengan budidaya dan pengolahan jamur di Jepang di Yukiguni Maitake co.Ltd.  kegiatan ini juga member kesempatan bagi mahasiswa untuk menimba ilmu sekaligus mempelajari budaya jepang.  Kegiatan yang dipayungi dengan MoU kerjasama dengan Fakultas Pertanian dengan MGI & Perusahaan tersebut akan sangat memberikan manfaat yang besar bagi institusi Fakultas & Prodi2 di dalamnya.
Semoga kegiatan ini berjalan dengan baik sehingga kesempatan-kesempatan kedepan bagi mahasiswa untuk mengikuti international internship program tersebut. Prodi THP Univet Bantara Sukoharjo membuka peluang seluas-luasnya kepada mahasiswa untuk mengikuti program magang tersebut. Disarankan oleh ketua Prodi THP Dr. Ir. Sri Hartati agar mahasiswa-mahasiswa THP semester 4 & 6 untuk mempersiapkan diri mengikuti program di Tahun Mendatang.